- Gemüsemesser und kleines Zubereitungsmesser
- lange, glatte und rückenspitze Klinge aus gehärtetem Molybdänstahl gewährt eine hervorragende Schnitthaltigkeit
- Griff aus gebeiztem braunem Buchenholz
- Messerschneide mit konischem Dünnschliff für einen sauberen geraden Schnitt
- Messer lässt sich mit einem Schärfstab aus Stahl oder Keramik optimal nachschärfen
- jedes Messer erhält nach der Fertigung einen Spezialabzug von Hand
Details:
| Klingenart |
glatte, rückenspitze Schneide |
| Klingenstahl |
rostfreier Chrom-Molybdänstahl |
| Klingenlänge |
ca. 10,0 cm |
| Klingenbreite |
ca. 1,4 cm |
Griff
|
gebeiztes Buchenholz, 2-fach genietet, Messingnieten |
| Grifffarbe |
braun |
| Grifflänge |
ca. 10,0 cm |
| Gesamtlänge |
ca. 19,5 cm |
| Gewicht |
ca. 25 g |
| Spülmaschine |
nicht geeignet |
Bitte beachten Sie unsere
Pflegehinweise und unsere Anleitung zum
Nachschärfen.
Angaben zur Produktsicherheit (Verantwortlicher Wirtschaftsakteur gemäß EU-Verordnung):
Messerschmiede Kneissler
Wilhelm Kneissler
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