Dieser Messerschärfer besitzt 3 Keramikscheiben mit verschiedenen Körnungen:
- 240er Körnung zum Reparieren beschädigter Klingen
- 1000er Körnung zum normalen Schleifen
- 5000er Körnung zum Feinschleifen und Polieren
Der Schärfer funktioniert bei allen beidseitig geschliffenen Messern, auch mit breitem Messerrücken. Zusätzlich hat er eine Keramikrolle mit grober Körnung, mit der stark beanspruchte Messer vorgeschliffen werden können.
Details:
| Länge |
ca. 23 cm |
| Höhe |
ca. 6,5 cm |
| Tiefe |
ca. 5,5 cm |
| Gewicht |
ca. 465 g |
