- Für die Freunde der asiatischen Küche
- Ideal zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräutern
- Zutaten für Gerichte aus dem Wok lassen sich damit bestens verarbeiten
- Durch den Kullenschliff entsteht ein Luftpolster zwischen Schneidgut und Klinge was ein Anhaften verhindert
Die Serie 4000 der Marke Burgvogel besteht aus gestanzten Messern mit einem handsympathischen POM-Kunststoffgriff. Die Klinge ist aus einem hochwertigen Chrom-Molybdänstahl (X 50 CrMo) gefertigt und speziell schutzgasgehärtet. Jedes Messer erhält einen Handabzug. Der Übergang von Klinge zu Griff ist nahtlos gearbeitet.
Details:
| Marke |
Burgvogel |
| Serie |
Serie 4000 |
| Messerart |
Santokumesser |
| Klingenart |
Kullenschliff, glatte Schneide, Handabzug |
Klingenstahl
|
Hochwertiger Chrom-Molybdänstahl X 50 CrMo |
| Klingenlänge |
ca. 18,0 cm |
| Klingenstärke |
ca. 0,16 cm |
| Klingenbreite |
ca. 4,5 cm |
| Griffmaterial |
POM-Kunststoffschalen |
| Grifflänge |
ca. 11,5 cm |
| Griffstärke |
ca. 1,8 cm |
| Gesamtlänge |
ca. 30,0 cm |
| Gewicht |
ca. 147 g |
Spülmaschine
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geeignet, wir empfehlen das Spülen von Hand |
Bitte beachten Sie unsere
Pflegehinweise und unsere Anleitung zum
Nachschärfen.
